にんにく塩麹

花巻産減農薬米の麹と国産にんにくが織りなす、香り豊かな発酵調味料 

麹の旨味とにんにくのパンチのある風味が融合した、クセになる美味しさの調味料です。一瓶あれば、いつもの料理に深い味わいとコクをプラス！

こだわりの原料

• 米麹: 花巻産の減農薬特別栽培米を使用した、こだわりの米麹 
• にんにく: 国産の安心素材 
• 塩: 国産天日塩で自然な塩味を引き立てます

 簡単アレンジで本格料理

•  唐揚げの下味に使うと、子供にも喜ばれる一品に
•  炒め物や煮物に加えて、深いコクと旨味をプラス
•  お肉料理に相性良し◎
•  マヨネーズと味噌と合わせて特製ソースに

アレンジレシピ①：にんにく塩麴のスタミナ冷奴

冷奴にただ乗せてごま油をお好みでかけるだけ。にんにくのパンチに効いた味にごま油の風味と麹の旨味が相性ピッタリ。ぜひお試しあれ。

アレンジレシピ②：にんにく塩麴の唐揚げ

鶏もも肉を一口サイズに切り、200ｇの鶏肉に対して大さじ1のにんにく塩麴を入れ下味をつける。一晩冷蔵庫に寝かせたら片栗粉をつけて、170°前後の油に3～4分揚げれば子供も喜ぶジューシー唐揚げの出来上がり！

にんにくの香りと風味がまろやかに広がり、料理のアクセントとして最適です 💚 幅広いメニューに活躍する使い勝手抜群の調味料です。

保存方法・賞味期限

• 賞味期限: 90日
• 保存方法: 冷蔵庫(10℃以下)で保存
• 開封後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください

梱包について
まめくらでは自然環境に配慮し過剰梱包はしておりません。緩衝材も細切り新聞を再利用させていただいております。ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。

発送について
商品の発送は場合により遅れてしまう場合がございます。1週間お時間を頂く場合は別途ご連絡させて頂きます。